|
|
|
Zgrzewarka próżniowa - jak działa
Zgrzewarki próżniowe to urządzenie, które pozwala na próżniowe pakowanie produktów spożywczych. Takie przechowywanie jedzenia pozwoli na znaczne wydłużenie jego terminu ważności. Zapakowane próżniowo produkty zachowują swój smak, aromat czy odpowiednią wilgotność, dzięki czemu pozostają zdatne do spożycia nawet po długim czasie.
Dlaczego warto mieć takie urządzenie? Zgrzewarka próżniowa to naturalny sposób na przechowywanie żywności, bez konieczności stosowania konserwantów. Zastosowanie folii próżniowej pozwala wydłużyć termin przydatności danego produktu nawet ośmiokrotnie!
W jaki sposób działa zgrzewarka próżniowa do folii? To proste. Na początek, wystarczy wybrać worek o odpowiedniej wielkości. Zazwyczaj, zgrzewarka wyposażona jest w zapas folii, z którego można dobrać potrzebną ilość. Rolą zgrzewarki jest usunięcie powietrza z samego opakowania, a następnie stworzenie zgrzewu zamykającego całość. Dzięki temu, produkty znajdujące się wewnątrz są odporne na wilgoć, bakterie, a także działanie pleśni czy grzybów.
Jaką konstrukcję ma zgrzewarka próżniowa do żywności? Każde tego typu urządzenie ma specjalną pompę, a także listwę zgrzewającą. Rolą tego ostatniego elementu jest stworzenie zgrzewu (zamknięcia) na opakowaniu.
|
| Wyświetlono rekordy od 1 do 5 (z 5 znalezionych) |
Stron: 1 |
| Producent |
Model |
Zdjęcie |
Nazwa+ |
Cena |
Kup Teraz |
| Monolith |
VA002 |
 |
Folia do zgrzewarki (pakowarki) próżniowej Monolith VA002, 3 rolki 22x300cm i 2 rolki 28x300cm, 0.15mm |
56,10zł
netto
69,00zł
brutto |
|
| Peach |
PH100 |
 |
Folia Peach do zgrzewarki (pakowarki) próżniowej PH100, 2 rolki 28x300cm, 2x90 mikronów, 7 warstw |
39,84zł
netto
49,00zł
brutto |
|
| Peach |
PH310+PH100 |
 |
Zestaw Zgrzewarka do pakowania próżniowego (pakowarka próżniowa sous-vide) Peach PH310 + Folia Peach do zgrzewarki (pakowarki) próżniowej PH100, 2 rolki 28x300cm, 2x90 mikronów, 7 warstw |
186,18zł
netto
229,00zł
brutto |
|
| Monolith |
VSML-01 |
 |
Zgrzewarka do pakowania próżniowego (pakowarka próżniowa sous-vide) Monolith VSML-01 + rolka folii 22cm x 300cm |
121,14zł
netto
149,00zł
brutto |
|
| Peach |
PH310 |
 |
Zgrzewarka do pakowania próżniowego (pakowarka próżniowa sous-vide) Peach PH310 |
153,66zł
netto
189,00zł
brutto |
|
| Wyświetlono rekordy od 1 do 5 (z 5 znalezionych) |
Stron: 1 |
|
Jaką zgrzewarkę próżniową wybrać?
Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna. Każda zgrzewarka próżniowa do żywności sprawdzi się bowiem w innych zastosowaniach. Na początek, wspomnijmy o tym, że istnieją dwa główne rodzaje zgrzewarek próżniowych:
Zgrzewarka listwowa wyposażone jest w listwę, która umożliwia tworzenie opakowań próżniowych dla żywności. Sam worek lub folia znajdują się na zewnątrz pakowarki. Z kolei listwa zgrzewająca umieszczona jest wewnątrz urządzenia. Aby stworzyć opakowanie próżniowe, wystarczy umieścić koniec worka na listwie i docisnąć pokrywą.
Z czego tworzą się opakowania próżniowe? Są to albo worki albo folia. Dużą zaletą folii jest fakt, że pozwala łatwo dobrać rozmiar do danego produktu - świetnie sprawdzi się choćby w przypadku ryb.
Urządzenia listwowe idealnie sprawdzą się jako domowe zgrzewarki próżniowe. Mają niewielkie rozmiary, więc łatwo można je umieścić w dowolnej przestrzeni, w zależności od aktualnych potrzeb. Dodatkowo, ich zakup jest znacznie tańszy niż zgrzewarek komorowych. Z kolei pakowarki komorowe sprawdzą się raczej w przypadku zastosowań przemysłowych. Czy to duża gastronomia czy też zakłady produkcji spożywczej - tam takie urządzenia nadają się idealnie.W pakowarkach próżniowych typu komorowego umieszczamy we wnętrzu sam worek oraz produkt. Powstaje próżnia i dochodzi do zgrzania się folii. Cały proces odbywa się automatycznie (w większości modeli).
Gdzie znaleźć zgrzewarkę próżniową dobrej jakości?
Chcesz kupić zgrzewarkę próżniową, która posłuży Ci przez długi czas? Wybierz zgrzewarki szwajcarskiej firmy Peach. W odróżnieniu od tanich propozycji dostępnych w marketach, te produkty projektowane są z myślą o wieloletniej eksploatacji. Wysokie standardy wykonania zapewnią bezproblemowe użytkowanie w każdej kuchni! | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tonery można odebrać osobiście w Warszawie po wcześniejszym ustaleniu.
DobreTonery.pl s.c.
ul. Wyczółki 51/53
02-820 Warszawa
tel. (22) 435 92 08 (pon.-pt. w godz. 8-16)
Gadu-Gadu: 8475678
e-mail:
|
|
|
|
|
AGD małe
